为切实保障疫情防控期间及节后市场家禽产品的稳定供应，满足人民群众的生活需求，吴忠市积极推动辖区内14家重点家禽屠宰企业有序复工复产。这一举措不仅有效缓解了市场供应压力，也为本地养殖业稳定发展和产业链顺畅运行提供了有力支撑。
据了解，这14家屠宰企业均严格落实疫情防控与安全生产双重责任。在复工复产前，各企业均制定了周密的防控预案，对生产车间、员工宿舍、运输车辆等进行了全面消杀，并储备了充足的防疫物资。加强对返岗员工的健康监测和行程排查，确保生产环境安全。在生产环节，企业严格执行家禽屠宰检验检疫规程，确保从活禽入场、静养、屠宰、分割到产品出厂的全过程均符合食品安全标准，保障上市禽肉的质量安全。
为确保产能快速恢复，吴忠市相关部门主动靠前服务，帮助企业协调解决了物流运输、原料供应、员工返岗等实际困难。通过开辟“绿色通道”，保障了活禽调入和成品调出的运输畅通。目前，大部分企业产能已恢复至正常水平的80%以上，日屠宰量稳步提升，能够充分满足本地及周边市场的消费需求。
此次规模化复工复产，对稳定家禽市场价格、保障市民“菜篮子”供应起到了关键作用。市场上白条鸡、分割鸡翅、鸡胸肉等主要产品供应充足，价格保持平稳。这也提振了上游养殖户的信心，避免了因屠宰环节停滞可能导致的活禽压栏问题，维护了产业链的整体稳定。
下一步，吴忠市将继续关注企业运行状况，加强动态监管与指导，确保家禽屠宰生产安全、供应有序，为打赢疫情防控阻击战和保障民生需求提供坚实的物资基础。
